长安城。
迎客来酒楼后厨。
25岁的萧炎从16岁的时候开始在这家酒楼做小二，随着岁数的增加，他迫切的希望自己能有一门手艺在身。
他最想成为的职业是厨师，这是因为他还记得小时候因连续2年干旱饿死无数人，但是唯独做厨师的那些人没有被饿死。
俗话说：三年大旱，饿不死厨子。
他知道只要学会了这项技能，自己和家人便永远也不用担心被饿死。
所以自己在16岁的时候选择到这家酒楼应聘小二的工作，但是在这工作将近九年的时间，自己没有学到任何的厨艺。因为大厨每次炒菜做饭的时候都会让旁人离开厨房，不允许有任何人偷师，不给任何人可趁之机。
他曾经找到厨房的师傅，提出自己想拜师学艺。但是最后得到的只是鄙视的白眼。
厨师告诉他，不可能会把他自己的一技之长教会别人，因为教会了徒弟会饿死师傅。他和萧炎无亲无故的，凭什么把自己的一身本事教给他。
萧炎不甘心，他跑遍了整个长安城的酒楼，可惜最后得到的答复和迎客来酒楼的师傅是一样的答案。
萧炎没落的走在长安城繁华的街道，他那单薄的身体和精神状态与周边的景物格格不入。
萧炎有些心灰意冷，想到自己为迎客来酒楼辛勤的工作9年，但是因为自己偷看了厨师做饭的身影而被掌柜开出。要不是掌柜念他在酒楼工作年限时间比较久，给了他一笔遣散费，恐怕自己都不知道要如何回家面对父母。
就这么走着，走着，不知不觉走到了神龙商业街。
神龙超市的门口摆放的电视上正在播放电影食神。
他被电视里的内容深深吸引，看着周星星扮演的食神做出一道道美轮美奂的食物，他觉得这不是食物，而是艺术。
萧炎就这么站在电视前看着播放的电影，足足一个多小时的时间，他没有动一下，仿佛自己是雕塑一般。
电影结束后，画面的内容变成了新东方厨师培训学校的广告。
“学厨师，新东方。那里是个好地方，八百个炉灶不锈钢，二百个大师技术强，新东方规模大，未来学子遍天下。学好厨师好处多，好处多的没法说。工作稳定收入高，终身就业有保障，有保障。”
电视广告里，王校长打着竹板说着学校的广告词，等台词结束后，画面转播到学校的全景和各个教室。另外还有各个老师表演的拿手绝活。
广告的最后提到，对于学费有压力的学生，学校可以先签订就业合同，由雇佣单位垫付学费，以后从工资中慢慢偿还。
整个广告播放了足有三十分钟的时间。
萧炎看完广告，原本黯淡无光的眼神从新换发神采。
“我决定了，我要去神龙城的新东方学习烹饪技术。”
萧炎对自己说道。
回到家中，萧炎把自己的想法告诉家人，家人得知萧炎的想法后全力支持，既然可以免费学习烹饪技术，学完以后还能马上就业，收入远比原来的小二工作强上百倍，那还有什么可犹豫的。
当天晚上，萧炎和家人便打包好行囊，第二天吃过早饭，和父母道别，乘坐大唐从神龙城购买的客车到黑熊城，然后换成火车来到神龙城。
一出火车站，还没来得及欣赏火车站的风景，直接坐上去往新东方学校的班车。
萧炎的目的很明确，在学业有成之前，不能让其他的事情分散自己的注意力。
萧炎赶到学校的时候，门口已经排着长长的队伍，他随便找了一只队伍排在末尾。多年从事店小二的工作，使自己练了眼观六路耳听八方的本事。
他发现排队的人，手里都拿着亮张卡片。
他拍拍身前的人，“这位大哥，我看你们手里都拿着两张卡片，这卡片是做什么的啊？报名必须需要这东西吗？”
“小兄弟，这两张卡，一个是身份证，一个是银行卡。一会登记的时候需要身份证查验身份，银行卡是用来交学费的。”
“这要去哪办理啊？”
“去派出所和银行啊，你要是不知道的话可以坐38路公交车，到派出所站下车就可以，银行就在派出所旁边，先办身份证再去银行办银行卡。”
“太感谢大哥了，我叫萧炎，还不知道大哥怎么称呼呢？”
“甭客气，叫我唐三就行。”
“三哥，那您继续排队，我先去办证，等入学后咱再聊。”萧炎和唐三告别道。
“行，快去吧，早去早回。”
萧炎按着唐三说的路线到达派出所。
看着派出所门上挂着的神龙徽章，心里有些发虚。在长安城时，他最害怕的就是衙门，有一次因为酒楼有食客闹事，自己被牵连，在衙门的时候，被捕头无缘无故的敲诈勒索了2两纹银。
萧炎摸了下自己兜里的二百多块钱，希望可以少损失一些，他真的担心，担心警察局的警察和长安城衙门的捕头一样随意敲诈黎明百姓的钱财。万一兜里仅有的这些钱被勒索了，自己在神龙城的生活费可就没有着落了。
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