瞬息万变的资本市场扔在一边，林义龙需要去与刚刚游览完故宫的耶昂姐妹去吃烤鸭。
在燕京吃烤鸭有这样的一个有趣的事实，游客都去闻名遐迩的全居德，而京城人大多去吃便宜房。
林义龙不是美食家，他不能说出这两个店的方式口味有什么不同，权衡下来，两个店都没去，去了一个一直被老同学们推荐的利群烤鸭店去体验烤鸭和胡同文化。
耶昂姐妹对旧城区的胡同并不太适应，间距过近的街道、低矮的街道，外加因为气压低而散发出臭气的下水管道，一切的一切都让她们仿佛回到薇拉曾经居住的伦敦西区。
虽然来这里吃饭的西方人很多，三个人点了两三样菜，也许之前的期望值过高，与路上的环境形成鲜明对比掩盖住了晚饭的质量，耶昂姐妹并未感觉到有什么很好吃的评价，只想快点吃完，离开这个地方。
见耶昂姐妹吃得味同嚼蜡的样子，林义龙草草地结束了晚餐，领着她们回到了酒店。在酒店的餐厅里，去吃了这个酒店的自助晚餐。
这下耶昂姐妹可以好好地吃晚饭了。
“义龙，你为什么要带我去吃那个烤鸭？”纳迪亚一边喝着汤，一边生气地问道。
“难道你不想知道燕京的胡同文化么？”林义龙语气委婉地说道，“那就是了。”
“那是什么胡同文化，明明就是贫民窟的文化。”纳迪亚说道，“那种地方跟伦敦东区和莫斯科东南一样，谈不到什么文化。”
“我承认是的。”林义龙想了想，他真的难以向纳迪亚和薇拉解释什么是胡同文化，仔细想想的话，好像纳迪亚说得有这么一番的道理。
从拨乱反正到当下，确实经历了不少波折，但总地来说，燕京的胡同人口大部分都迁移到了居民楼中。然而，十几年过后，当这里地价飞涨，曾经迫不及待搬迁的胡同居民反倒不那么着急了。如果说今天的燕京人感念胡同文化，不如说怀念曾经在这里的生活的过往，如果不考虑房价，让他们放弃人均十几平米的公寓迁入三口之家十几平米的胡同板房，当然是不愿意的。
“那你们愿意吃火锅么？”林义龙问道，他一时想不起能让耶昂姐妹感兴趣点的京系，作为京城，能让林义龙想到的特色菜品也就是经过本地化了的烤鸭和涮羊肉，顶多外加一个水爆肚，倒不是说没有其它美食，可甜品之类的，并不能代替正餐。
“不，我来给你做白煮肉不是更好？”纳迪亚摇摇头。
现在发现，能让纳迪亚和薇拉适应的中餐实在是太少了，或许她们吃淮扬菜或者浙菜也许可能会喜欢，鲁菜也能将就，但终究不是她们的日常餐饮，有点难适应。
如果这样下去，在整个内地，除了酒店餐厅和一些俄式餐厅外，耶昂姐妹只能啃麦当劳和肯德基度日了。
就在林义龙为耶昂姐妹的在京餐饮感到无可奈何的时候，有人中断了跟他的思维。
“林先生！”一个中年商务装男性出现在了林义龙面前，虽然没办法准确叫出来他的名字，但林义龙记得这张脸在莱切斯特广场的某餐馆的包间里出现过。
“你好，请原谅我很差的记性，忘了该如何称呼你，但我知道我们在伦敦见过面的。”林义龙礼貌地说道。
“请叫我梁文阁。”来人不指望林义龙能准确地说出他的名字，自我介绍道。
“是梁先生，幸会。”林义龙感觉有点着了魔，他的路程尽量回避可能出现的人，按照相对能接受的最高级标准来安排从希斯罗到燕京的行程，还是能见到这些人，“有什么可以让我为您效劳的？”
“能跟您单独聊一聊么？”梁文阁看了看用好奇的眼神盯着他的耶昂姐妹，对林义龙说道。
“不好意思，我行程很紧，如果您有什么要谈的，就在这里聊好了。”林义龙拒绝私聊，餐厅里人很少，在这里聊也没什么不可。
“那好，我就直接说了。在陶小姐介绍您的背景的时候，我知道您在威尔士进行林场经营。”梁文阁说道，“我想知道，我们能不能在其他领域进行合作？”
“我的价格那天说的时候已经很清楚了，没有什么更改。”梁文阁也不过是一个松露的中间商而已，林义龙完全用不着跟他客客气气的，毕竟只是不可能的商业来往。
“除了白松露的买卖之外，我只想安排一个稍微高级一些的松露巡狩之旅，来的都是达官贵人，每个客人以给贵林场带来500镑左右的门票收益。”梁文阁说道，“我现在在威特郡，也在做类似的松露主题旅行。只要他们喜欢，一定会介绍更多的顶层人物，也好给林场多条出路。”
也许威特郡农民却是能从这样的第三产业中挣一笔外快，或者说，梁文阁已经习惯于对付这些没多少钱的农民，觉得林义龙一定不会错过这样的机会。
林义龙虽然喜欢钱，但并不意味着要把自己家变成公共开放的狩猎场。要是他真的想从布莱肯林场挣钱的话，可以把整个林场都做成高等级的树林保育区，每年的单单的免税补贴就可以瞬间达到200万镑，哪里还用得着面前的这个梁先生在这里鼓噪。
又是一个没做好功课就自信地开始的失败交涉范例。
“也就是说，我什么都不做，就能在家能在8-11月拿到每周2000镑的保底收入是不是？”为了能让耶昂姐妹了解这个失败的范例，林义龙特地切换成了英语，“也就是镑？”
“是的，如果前来寻宝的客人多，我们可以把这个数变成镑。”见林义龙开始说英语，不知所以的梁文阁也用纯熟的寇特尼口音傻傻地说道。
“那我的林场因为你的客人受灾怎么办？”林义龙心不在焉地问道。
“我们会提供全额的林业保险。”梁文阁不知道自己已经进入套中，“并会提供专门人员打扫。”
“很好，我非常开心。”林义龙开心地说道，“请先付讫镑的林业保险和镑的浮动保障金。”
......
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