时间转眼到了8月15日，这天对于绝大多数人来说只是普通的一天，但是对于有些人来说，这是改变他们命运开始的一天。因为今天郭庆山要参加高考，所以昨天晚上何雨柱并没有回四合院，而是在师傅家里对付了一晚上。第二天一早，何雨柱早早的起床，从静止空间里拿出了存放在里面的肉包子。趁着蒸包子的间隙，何雨柱出去买了一锅豆浆，又特意给郭庆山买了一根油条两只大饼。
“柱子，今天早上吃什么呀？！”郭庆山闻着香味从自己屋里走了出来。
何雨柱回答道：“我们吃肉包子豆浆。你是豆浆配大饼油条。”
“柱子，你可不能区别对待啊！”郭庆山哭丧着脸说道。
何雨柱笑呵呵的回答道：“师兄，一根油条两只大饼可是有寓意的！我是希望你考试能考一百分！”
郭庆山打量着何雨柱，总觉得哪里不对劲，但就是说不上来。不过郭庆山也不是傻子，大饼哪有肉包子香啊？！郭庆山也不跟何雨柱多啰嗦，洗漱好之后，拿了一根油条两个大肉包子，端了一碗豆浆直接在厨房吃了起来。
吃完早饭，郭庆山跟家里打了一个招呼，直接去了考场。何雨柱和郭忠林两人吃完早饭，骑着自行车上班去了。
经过一个多月的调整，研究所也正式进入了正轨。食堂的职工也从原来的十六个，增加到了三十六个。分成了四个班，一班由何雨柱负责，二班由顾长林负责，三班由新来的叫刘大山的负责，四组全是女的，由谢带娣负责。一组和二组主要负责中午和晚上的饭菜。另外何雨柱有时候要临时客串小灶的厨师。三组的人因为都住在研究所的宿舍，所以负责给研究所加班的研究员晚上做些吃的，以及第二天早饭，另外还有星期天的值班。四组负责洗菜以及给所里的同志打饭和打菜。
何雨柱和郭忠林到了研究所，在门口考勤的地方报到后，郭忠林直接去了办公室，何雨柱则直接去了后厨。
“柱子！”何雨柱换好衣服，刚走出更衣室，顾长林叫住了何雨柱。
何雨柱停下脚步，问道：“你不是今天晚班吗？！怎么这么早来啦？！”
顾长林说道：“找你来帮忙的。”
“帮忙？！”何雨柱愣了愣，问道：“帮什么忙？！”
顾长林说道：“我的老首长，过几天想请老战友吃饭。缺一个掌勺的，柱子，怎么样？！帮忙去做一顿？！”
何雨柱回答道：“掌勺没问题啊？！不过我先说好了！要么星期天，要么挑我中班的时候，其他的时间你也清楚，咱们这里没法请假。”
顾长林笑着回答道：“既然你答应了，我去跟我老首长说啦！”
“去吧！去吧！看着你就碍眼！”说罢何雨柱把顾长林打发走了。何雨柱走进了厨房，看了一下今天中午的菜单，眉头紧紧地皱了起来。迟疑了几秒钟，何雨柱走出了厨房，来到了郭忠林的办公室门口，伸手敲响了办公室的门。
郭忠林听到敲门声叫道：“进来！”
何雨柱推开门，叫道：“师傅！”接着关上了办公室的门。
郭忠林看到何雨柱，问道：“柱子，什么事啊？！”
何雨柱说道：“师傅，今天我们食堂应该供应荤菜，可是我看了今天的菜单，全部都是素的，唯一带点荤的还是猪油渣炒青菜。”
郭忠林回答道：“柱子，你没看错！昨天下午，我把菜单改了。昨天上午后勤处通知我，肉联厂那边出了问题，接下来半个月将减少猪肉供应。”
何雨柱说道：“师傅，没有猪肉，总有猪下水吧？！能不能让后勤处去肉联厂弄些猪下水来？！我们这里的研究员都是动脑子的，他们不能缺油水。”
郭忠林想了想，说道：“柱子，你先回厨房。我去找赵处长问问。”
“成！师傅，您辛苦了！我先回去啦！”说罢何雨柱离开了郭忠林的办公室。
郭忠林又在办公室里待了一会，抽了两根烟，给赵长青打了一个电话，然后出了办公室。
“咚！咚！咚！”郭忠林走到了赵长青的办公室门口，伸手敲响了办公室的门。
赵长青听到敲门声，叫道：“进来！”
郭忠林推门走进了赵长青的办公室，叫道：“赵处长！”
“老郭！快坐！”赵长青招呼郭忠林坐下，问道：“老郭，你刚刚电话里也没说清楚。你找我到底什么事啊？！”
郭忠林回答道：“赵处长，我们研究所的研究员都是脑力工作者。本来我们供应荤菜就少，现在接下来半个月又减少供应，我们不吃肉可以，但是我怕他们的身体顶不住。你看这样行吗？！你问问肉联厂，猪下水、牛下水或者羊下水这些东西有没有？！有的话，让他们给我们一些。”
赵长青听完郭忠林的话，眼睛顿时亮了起来，暗道：“我这边有两个大厨，他们什么东西不会做啊？！”赵长青轻拍了一下自己的额头，激动的说道：“老郭，你这个建议不错！我马上就让人去联系肉联厂！争取今天就把这事定下来，明天让他们把东西送来！”
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