七零携手嘴碎兵王,走上人生巅峰

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第344章 一场抓周,在鸡飞狗跳中结束

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到了抓周这一天,三家的女人早早聚在一起,准备丰盛的餐食。

甜甜说,“过生日怎么能没有蛋糕,这个我会做,交给我。”

宋舒茜家院子里有一个小烤炉,平时用来给战士们烤肉干的,今天刚好可以让甜甜发挥。

她先将鸡蛋清和鸡蛋黄分别放入两个碗中。之后将蛋黄打散,加入牛奶和黄油,搅拌均匀。

然后用筛子慢慢筛入面粉,搅拌均匀。

宋舒茜看了会儿,和她做糕点的步骤有点像,都是摆一桌子东西。

萨仁很喜欢做饭,一直跟着甜甜学习,顺便给她打下手。

之后的一个步骤,让宋舒茜有点震惊。

甜甜在放着蛋清的碗中,顺着一个方向,快速搅拌。

蛋清居然成了白色的细腻的泡泡。

宋舒茜用手沾了一点点,滑滑的,味道不是很好。

甜甜解释,“还没好呢,这个弄好之后特别好吃。”

说着,她又在里面加入白糖,继续搅拌。觉得差不多时,继续加糖,一共加了三次。

最后打出来的蛋清,能拉起一个小尖角,而且没有点坍塌的迹象。

正在宋舒茜纳闷时,甜甜将打好的蛋清分三次加入放着蛋黄的面糊糊里。

搅拌均匀。

之后拿着工具,又是拍又是打,直到没有一点气泡。

放入已经加热好的烤箱中,开始烧火。

你以为这样就完事儿了?

没有。

甜甜把东西都洗干净,擦干水分,又开始打蛋清。

萨仁这个心疼呀,这一会儿霍霍了15颗鸡蛋。

甜甜还在刷刷刷打蛋清。

宋舒茜不心疼鸡蛋,她有点心疼甜甜的胳膊。

“甜甜呀,你这个着急不?不急就等男人们回来打呗,他们天天一身力气,这活儿就得让他们干。”

甜甜一拍脑门,发出啪的一声,“我真是糊涂了,对,让他们打,那么大体格子,就得多干点活儿。”

别看这个蛋糕做起来费劲,闻着特别香。

烤熟之后满院子更是飘香。

卫建国三人和战友们一起往家走,远远就闻到独特的香味,“这是谁家媳妇儿做好吃的呢,闻着就香。”

卫建国指指自己家,“我们三家一起给孩子们过个生日。”

告别战友,三人自觉加入干活的队伍,替换掉自家媳妇儿。

刘新国开始打发蛋清,到底是当兵的,有力气,跟个永动机似的,15分钟就搞定了。

这时候蛋糕胚也凉好了,甜甜拿了个东西往上摔奶油。

“这个抹平整一点比较好看,但我技术不行,咱们就弄个抽象的,摔成什么样,就什么样。”

宋舒茜对美还是有要求的,接受不了她的敷衍。

嫌弃的看甜甜一眼,接过她手里的工具,“我来,以后有这种细致活儿,都交给我。我可以!”

宋舒茜原本就会做小糕点,古代的那种。

尝了两口甜甜做的这个蛋糕,就知道怎么改进能更好吃了。

她将蛋糕切开,在中间抹上了山丁子酱和沙棘酱,一层一层的,口感分明。然后在最外面一层涂好奶油,用黄桃罐头和山楂罐头中的果肉进行装饰。

还无师自通了巧克力口味。将两块巧克力切成小碎末,撒在上面。

弄出来的后还挺好看的。

得到了甜甜这个蛋糕原作者的好评。

饭弄好,所有孩子都盯着这个蛋糕看,新吃食,他们没见过。

晚餐非常丰盛,小笨鸡炖蘑菇还加了粉条子,酸菜炖血肠,孜然羊肉,大葱炒豆腐,凉拌沙葱,虾皮西葫芦饺子,还有一个从昨天开始就炖的佛跳墙。

为了这顿饭,宋舒茜她们三个忙了整整三天,从准备食材开始。

这个血肠是萨仁回娘家找人换的,灌的特别好。

在军区,担心有任务,卫建国他们是不能喝酒的,用茶代替。

宋舒茜拿出自己酿制的果酒,和福婶一起,四个女人每人一杯。

所有人一起举杯,庆祝四个小崽崽生日快乐,这是他们过的第一个生日。

将蛋糕摆在中间,安安乐乐去拿来相机。

“妈妈,我来给大家拍照片。”

“好。拍一张就交给爸爸,让他帮忙定时 ,咱们拍个所有人一起的。”

四个小崽崽不知道大人在做什么,但觉得这么多人一起,好热闹。

他们能吃的东西有限,被大人们喂饱饭,安置在一片围栏中,和狗狗们玩耍去了。

安安笑的不行,大人们明明就是自己想要聚会,却打着几个孩子的旗号。

结果真正的小寿星们,被忽略在一边。

宋舒茜一眼就看出这孩子在想什么,没好气的给他盛了碗汤,“快住脑,先吃饭。

这个汤是你甜甜姨姨的拿手菜,特别好喝。

安安崽,你马上就7岁了,妈妈觉得你可以学做饭了。

要不然就从这个汤开始?”

安安……完蛋了,他妈妈又开始不靠谱了。

“妈妈,我想先从煮粥和做米饭开始。”

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