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第7章

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“灿香居”的分店生意渐入佳境,肖灿的名声在业内也越来越响亮。然而,就在他以为一切都在朝着好的方向发展时,新的挑战悄然降临。

一天,一位名叫程雪的神秘女子来到了“灿香居”。她身着一袭华丽的旗袍,气质高雅,眼神中却透露出一丝忧愁。程雪找到肖灿,提出了一个让他意想不到的请求。

“肖师傅,我听闻您的厨艺出神入化,我想请您为我准备一场特别的宴席,这场宴席对我来说至关重要。”程雪的声音轻柔而急切。

肖灿有些疑惑,但还是答应了下来。

为了这场特别的宴席,肖灿精心挑选食材,每一道菜都反复构思。厨房里,炉灶上的火焰熊熊燃烧,锅里的热油滋滋作响。

“这道菜一定要做到色香味俱全,才能符合程小姐的要求。”肖灿心里想着,手中的动作愈发谨慎。

他切菜的手法犹如行云流水,食材在他的刀下瞬间变成了整齐均匀的形状。调味时,他的眉头微微皱起,仔细斟酌着每一种调料的用量。

然而,就在宴席准备的过程中,肖灿发现一些珍贵的食材竟然不翼而飞。

“这怎么回事?这些食材是宴席的关键。”肖灿心急如焚。

经过调查,原来是厨房的一个新员工被人收买,偷走了食材。

肖灿愤怒不已,但他知道此刻不是发脾气的时候。他迅速想办法寻找替代的食材,重新调整菜单。

“不管遇到什么困难,我都不能让这场宴席失败。”肖灿暗自下定决心。

就在肖灿忙得焦头烂额时,林悦也遇到了麻烦。一位挑剔的顾客在餐厅里大发脾气,指责服务不周。林悦耐心地解释和道歉,但顾客依然不依不饶。

“我们已经很努力在改进了,您能不能多一些理解?”林悦的声音中带着一丝委屈。

此时,周扬挺身而出,试图平息顾客的怒火。

“先生,您先消消气,我们一定会给您一个满意的解决方案。”周扬说道。

就在局面即将失控的时候,肖灿及时出现,他诚恳地向顾客道歉,并承诺为顾客提供一份特别的赠品。顾客这才罢休。

经过一番波折,宴席终于准备妥当。当一道道精美的菜肴端上桌,程雪的脸上露出了满意的笑容。

“肖师傅,您果然没有让我失望。”程雪说道。

原来,这场宴席是为了挽回程雪家族企业的重要合作伙伴。

宴席的成功让“灿香居”又一次名声大噪,但同时也引来了竞争对手的嫉妒。

一家新开的豪华餐厅开始挖角“灿香居”的员工,给出了丰厚的待遇。一些员工开始动摇,肖灿陷入了人员流失的危机。

“大家都是一起打拼过来的,怎么能说走就走?”肖灿试图挽留。

“肖师傅,对方给的条件实在太诱人了,我们也没办法。”一位员工说道。

肖灿感到无比失落,但他知道不能强求。

就在这时,一位名叫孙明的厨师主动找到肖灿。

“肖师傅,我虽然刚来不久,但我愿意和您一起共渡难关。”孙明说道。

肖灿感动不已,在孙明的帮助下,他重新调整了厨房的人员配置,培训新员工。

“大家加油,只要我们团结一心,没有什么困难是克服不了的。”肖灿鼓励着大家。

在这个过程中,肖灿和孙明也结下了深厚的友谊。

随着时间的推移,“灿香居”逐渐恢复了往日的活力。然而,新的问题又出现了。

城市里突然爆发了食品安全风波,“灿香居”也受到了影响,顾客们开始对餐厅的食品安全产生怀疑。

“我们的食材一直都是严格把关的,怎么会出现这种情况?”林悦焦急地说道。

肖灿决定公开餐厅的食材采购渠道和加工过程,以消除顾客的疑虑。

他邀请了媒体和顾客代表参观厨房,亲自讲解食品安全的措施。

“我们一直把食品安全放在首位,绝对不会让大家吃到不健康的食物。”肖灿郑重地说道。

在大家的努力下,“灿香居”终于度过了这次危机。

在一个阳光灿烂的日子里,“灿香居”举办了一场盛大的美食节。街道上彩旗飘扬,花香四溢。

“灿香居”的摊位前挤满了人,肖灿和员工们忙得不亦乐乎。

“大家别急,都能品尝到我们的美食。”肖灿笑着说道。

就在这时,一位美食评论家悄悄来到了摊位前。

“这道菜的味道很独特,但还可以再提升一下。”评论家说道。

肖灿虚心接受了建议,开始思考如何进一步改进菜品。

“我一定要做到最好,让‘灿香居’成为真正的美食地标。”肖灿心里想着,眼中闪烁着坚定的光芒。

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