种田升级成了大佬

一条石

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第十一章 小溪里的美味

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沈建只记得小水沟是从水潭那里引过去的,但是忘记了具体的位置。

他在水潭边仔细的寻找。找着找着,他就看到水潭里有动静。

沈建定睛看去,有一只小小的螃蟹在水底悠闲的爬动,螃蟹很小,大概只有一元硬币那么大。

沈建喜出望外。他三年没回来了,都快忘记了家里的这条小溪里有山螃蟹了。

别看山螃蟹小,味道美得很。小小的身体里满是鲜嫩的美味。而且这个时候的山螃蟹是一年中最肥的。山螃蟹可是比闻名全国的大闸蟹还要美味和营养。

嘿嘿,今天中午可以加餐了。沈建准备把水沟清理好后再来抓这些小东西。

找了两分钟,终于找到了一个小小的分岔,沈建用锄头轻轻的搂着上面的落叶,露出了被泥土掩盖一半的小水沟。

他又用锄头仔细的将泥土清理出来。混着水,清理的可快了。

以前就是没时间来清理,其实清理起来一点都不费事。

还没有半个小时,从水潭到沈建家菜园侧面的峭壁上,一共四十多米长的小水沟就清理好了。

峭壁就挨着上山的小道。不过在峭壁和小道之间,是一片三四米宽的灌木丛。

沈建的身体很瘦弱,趴在地上,艰难的从灌木丛里钻了过去。

沈建从灌木丛钻到峭壁边往菜园里看,就看到起初有些浑浊的溪水慢慢的干净起来。顺着峭壁流到了菜园边的一个小水坑里。

不一会儿,小水坑就满了,多余的水顺着旁边的排水沟流往山下去。

小水坑只有脸盆那么大,一只脚放进去,水只能到膝盖。这也是为什么小水沟会被废弃的原因之一。

这个个储藏水的小水坑太小了,一到下雨天,山上的泥土落叶顺着水沟流进菜园,就把小水坑填满了。几乎每一次下雨过后都要清理小水坑才能让小水坑继续存水。

沈建看到水沟正常了,就从灌木丛里退出来,在退出来的过程中,由于看不到后面,被树枝扎的龇牙咧嘴。

沈建退回小道后,扛着锄头就回家去。

回到家把锄头放好,到厨房拿起一个小桶又回到了水潭边。

水潭这里最深,山螃蟹不喜欢深水,所以水潭就拦住了大部分的山螃蟹。要抓山螃蟹就从水潭往上游走就对了。

小溪只有一米左右的宽度,深也是只是刚盖过脚面。河床就宽了,有两三米。下过大雨后,小溪瞬间就变身为两三米宽的小河。

沈建把鞋子脱掉,赤脚踩在小溪中。一眼看过去,一只山螃蟹也看不到,可他一点也不慌。

小溪中有很多碎石头。山螃蟹由于体积小,察觉到有人靠近后,很轻松就钻到碎石头下面躲起来。

所以,抓山螃蟹就要将小溪里的石头翻过来才能抓到。

果然,在沈建将一块人头大小的石头翻过来时,从石头下面刷刷的钻出三只山螃蟹。小小的,爬的飞快。

沈建早就做好了准备,在他一只手翻石头的时候,另一只手就在石头边等着。

看到山螃蟹出来,手立马就伸了过去。螃蟹小,手也小。沈建只抓到了两只,跑了一只。

跑了也没关系,爬到了别的石头下,一路翻过去,运气差的话它还是得被抓到。

山上下来的山泉水冰冰凉凉的,小溪又被两边茂盛的树木完完全全的遮挡住。尽管现在快到中午了,沈建却一点也不热。

还很开心呢。沈建都快忘了有多久没有这么开心过了。

这些年他生活很忙碌,连抓螃蟹的时间都没有。上一次抓螃蟹还是沈建上小学的时候。

虽然好些年没抓过山螃蟹了,可沈建的手艺一点也没拉下。顺着溪水一路上去,沈建带的小桶中的山螃蟹越抓越多。

由于村子里没有什么经济来源,年轻人这些人都是出去打工,到过年的时候才会回来。家里只剩下老人和带孩子的妇女。

他们不会抓这些东西,所以,小溪里的山螃蟹特别的多。

沈建看有个差不多了,就停下来,拎着小桶返回水潭边。

才往上游走十几米,就抓了上百只的山螃蟹。

哼着小时候唱过的歌,沈建慢悠悠的回家。

其实这样的生活也挺好,种种菜,平时再上山下河的,很悠闲啊。

回到家后,奶奶已经在做饭了。看到沈建拎回来的山螃蟹,就知道大孙子想吃这山里的美味了。

奶奶先把山螃蟹放到水里稍稍的清洗下,然后将锅里倒上花生油,等到花生油滚热的时候,再将山螃蟹倒入锅中。不一会儿,山螃蟹就被炸的金黄金黄的。

用漏勺将山螃蟹从油锅里捞出来放到一旁的盘子里。

奶奶出门准备去菜园里摘些调味用的茴香,看到眼前密不通风的茅竹墙愣住了。

她回来的时候由于怕大孙子饿着,着急忙慌的竟没看到这里多了一堵墙,现在才看清楚。

奶奶回头疑惑的看着正在捣锅洞的沈建。

沈建的心“咯噔”一声。终于还是来了,只好跟奶奶解释。

“奶奶,那个,嗯,那个……”

沈建完全不知道怎么跟奶奶解释,更不知道应该怎么去解释。

“奶奶,我去摘茴香,从堂屋后面过去。”沈建说完撒腿就跑出了厨房,一路上都在想着怎么跟奶奶解释。

不知不觉,沈建到了菜园里。靠近厨房的一角,奶奶种了一些常用的调味品,最多的就是茴香了。

茴香不用种,只要根在那里,它就会每年都长。炒菜的时候放一些进去,能提味。有些人就喜欢吃茴香,就喜欢那个味,一顿不吃都会想。

沈建上前捡一些嫩的摘了一小把,就回去了。一路上还在想着怎么跟奶奶解释。

实在是想不到好的理由,沈建硬着头皮走进了厨房。

奶奶看着他,什么也没有说,接过他手里的茴香,就拿去水龙头清洗。

沈建长长的输了一口气,看样子奶奶不去追究这件事了。心总算是落下来,他赶紧跟奶奶保证。

“奶奶,从今以后菜园就交给我了,我保证让您吃上最新鲜的蔬菜。”

正在洗菜的奶奶,回头看了一眼信誓旦旦的沈建,无奈的笑了。

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