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第150章 突发

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水中的螺很多,往往一个如同小凳面这么大的石头下面就能摸上十来个,差不多十来分钟,边瑞便摸上了半篓子,眼瞅着再要多一多,篓子就无法漂在水面上了。

边瑞直起了腰,伸了一个懒腰之后,双手按住了腰,扭了两下之后,把小篓子拿了起来,从空间里拿出了一个小麻线编成了袋子,把篓子里的田螺全都倒进了袋子里,然后把袋子往水里一按,这样的话袋子吸了出就有了潮气,袋子里的田螺到家都是鲜活的。

“呆牛!”

边瑞把袋子口扎好,喊呆牛过来,把袋子系到了呆牛的牛角上,这样的话边瑞就省事多了。

系好了之后,拍了呆牛一下,呆牛自动知道自己去找草吃,边瑞则是继续弯腰摸起了螺来。

按理说半篓子足够边瑞唆一晚上的了,不过有好吃的可不能光顾着自己,边瑞还得给父母准备一份,四位老人不会吃太多,但是一盘子总得要的。

剩下还得给颜岚一家,巫老爷子准备一些,要不然这帮子人吃认准他们附近的小溪长的田螺,根本不知道田螺的精华在哪里,那不是显得边瑞待客有点不周道?

说白了,边瑞就是想证明一下,这里的田螺才是最正宗的边家村美味,他们附近小溪里的不过是些边角料。

摸着摸着,边瑞看到了一块扁石头,顿时心下就是一喜,要知道在小河里,这样如同磨盘一样大的扁石头就相当于聚宝盆,里面藏什么都有可能,运气好的会有黄鳝,遇气差一点也会有泥鳅鲫鱼壳子什么的,最差最差也得是一大窝的田螺。

兴致勃勃的边瑞把水趟的哗哗的,奔到大石头旁边,伸手在石头沿摸了一下,摸到了一些青苔,很滑很润,手感上带着一些油腻。这一摸边瑞便知道这石头很久没有被人给翻过了,于是轻轻的掀起了石头一角,另外一只手伸进去慢慢的摸了起来。

手伸进去也不是瞎摸,更不是送人头的,因为这石头底下可能有好吃的,但是也可能藏着一条水蛇,虽然水蛇没有毒,但是平白无故被咬这么一下也不好受,大活人谁没有事干想被这么来一下子啊。

小心的往里摸,一边摸一边小心的感受着石头底的东西,很快边瑞便摸到了一个带刺一样的壳,被扎了一下之后飞速把手给缩了回来。

青蟹!

边瑞缩回了手之后,便知道这石头下面有什么了,是一只青蟹。虽然不知道个头多大,但是边瑞瞬间就失去了兴趣,有青蟹这个东西藏在这石头底下,那么田螺肯定是没有的,就算是有也不过就是个把个的,青蟹这玩意儿可是田螺的第一杀手,第二杀手就青虾,两个东西最喜欢的就是田螺还有蚌之类的东西。

青蟹的味道很美,至少边瑞觉得比外面的什么湖大蟹味道并不差,蟹好不好吃主要看的是水质,边家村这边的水质自然没有问题了,不光是没有问题而且相当出色,长出来的野蟹如何能不好吃?

只不过现在可不是吃蟹的时候,就算是虾现在也没有到日子呢,再馋这东西也得到八月后,这时的蟹子才能将将入口。

要是想吃到膏肥黄满的蟹,最早也要到中秋时分,晚一晚的话还得要十月中的样子,这里的老话说九月黄满,十月膏肥,说的就是吃青蟹九月吃母蟹,因为黄长好了,想吃公蟹就得要十月,这时公蟹的膏才是最好吃的时候。

虾到是可以早一些,七八月份的时候虾就可以吃了,一直可以吃到十二月初。

双手托在了石头沿上,边瑞一发力喝了一声之后直接把石头给掀翻了过来,磨盘大的石头直接在水面上拍起了一片浪花之后,翻了个儿砸到了旁边的一块尖锐的石头下,一下子裂成了两半。

石头一掀掉,边瑞看到一只竖着两只大钳子,冲着自己示威的青蟹。

“好家伙!”

边瑞看到了青蟹,顿时被它的个头给惊住了,一般的青蟹背壳子部分也就是正常成人手掌心那么大,像是这么大的青蟹都是四五两重的,这重量对野蟹来说不算小了,但是这一只蟹比正常蟹大了一半,也就是说差不多有七八两重,这么大的青蟹边瑞真的没有见过几次。

边瑞弯下腰伸出手从蟹的背后一把抓住了青蟹的壳沿,这下子它就无法夹边瑞了,把青蟹从水里捞了出来,边瑞翻过来一看,发现这货居然是个母蟹!

“我了去,你要成精啊?”边瑞说道。

原本边瑞想着把这货给扔回溪里去,但是发现这东西是母蟹的话,有点舍不得了,干脆扔村边小湖里去,万一这东西产出来的小蟹苗子质量好呢,到时候边家村不就年年能吃上好青蟹了么?

想是这么想的,至于吃的成吃不成那咱们再另说!

抱着这样的想法,边瑞把蟹扔进了篓子里,刚扔进去这才想起来这玩意是吃田螺的,于是又把这家伙给拿了出来,想再找个麻绳袋子,但是想起来袋子只有一个,没有办法只得拿出一个小红桶,带封口盖子的那种,舀了一点水进去然后把蟹扔了进去,盖上盖之后,挂在呆牛的牛角上。

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