第188章 第一批货出货
【陈威】
【技能等级：
清汤牛杂制作方法含酱料（高级）
牛肉丸制作方法（高级），
炒牛河制作方法（高级），
粿条制作方法（中级），
生腌制作方法（中级），
萝卜焖牛腩制作方法（中级）
，，，，，，
特性：
学习障碍（因为年纪较大，已经无法学习，无法研究新菜式）】
虽然这个特性是个负面的，但是，他可是有三个高级的制作方法，而且，还有许多菜式的中级制作方法。
看着这个游戏人物的技能类型，估计这是个来自潮州地区的厨师吧。
这里面最让许墨感到惊喜的，不是清汤牛杂，而是牛肉丸的高级制作方法。
现在的牛肉丸很多可都是带包装卖的，如果自己学会了之后，说不定也能放到工厂里面去生产。
这可是个赚大钱的机会。
当然，许墨第一个学习的，肯定是清汤牛杂。
毕竟再开一道生产线，许墨还没有这么快有这个打算。
但是，清汤牛杂学完之后，就能马上用在自己的店里面。
不过清汤牛杂和昨天吃的牛杂还是小有差距。
最主要的差距，就是没有这么香。
但是这个牛杂也有个好处，就汤比较好喝。
大不了，自己连着汤卖好了。
做成汤饭的类型，似乎也不错。
自己店里面的米饭，口碑可是极好的。
而且，里面包含了酱料的话，估计酱料的味道也不会差。
说不准以后还能单独拿出来量产，似乎也不差。
不过这是比较久之后的事情了，许墨暂时先不考虑。
许墨又看了看其他几个应聘厨师的信息，似乎，都没有自己选的这个好，虽然他们也有些高级的技能。
但是这些技能，都不如这个厨师适合自己的烧味店。
所以说，许墨也没有怎么犹豫，就直接选了这个厨师。
只是，这个厨师的日薪比较贵，五两一天。
而且，因为是挖人的方式招聘的，让对方过来的话，需要多付一百两，摆平对方酒楼的老板。
还好，许墨游戏中的酒楼，赚钱的能力也不差，还是付得起的。
但是这么一算下来，那还不如直接用重金悬赏的方式来招聘好了，一次才五十两。
不过，起码也搞定了招人的这个事情，，现在就等着学完卤肉和酱牛肉之后，再去学习清汤牛杂了。
卤肉和酱牛肉因为是中级的，所以只要七天就可以学会，现在已经过去两天了，还剩下五天，卤肉就能上架了，这让许墨无比期待。
把游戏中的事情都处理完之后，许墨就睡了过去。
第二天，许墨在完成了早上的工作之后，就没有留在店里面，自己中午一次煮了六十只鸡，今天就算是不够卖，自己也不来了。
因为今天许墨还要过去一趟工厂那边。
工厂开业之后，第一批货马上就要发货了。
虽然工厂是前两天才开业的，但是开业前，许墨就已经在准备发第一批货的事情了。
比如之前的萝卜，早早的就已经晒好了，腌制两天，就可以发货了。
第一批货是一千罐，全部都是发给蔡蔡的。
实际上她一共订了三千罐。
但是因为工厂刚开，所以产能还没有能跟上的这么快。
不过第二批货，后天也可以发出去了。
下午两点，许墨就来到了自己的工厂。
这会大家都还在各忙各的。
许墨穿上一次性的防尘服之后，才走进了车间。
现在的车间一共分成几个区域。
清洗区，主要是用来洗萝卜的，许墨收的萝卜都是些体型不算大的，一个不到一斤的那种，大萝卜的筋太多了，影响口感。
收来之后，先在水池冲洗干净。
之后会切头去尾。
头尾的口感不一致，吃着也会影响味道，接着，就是给萝卜削皮。
削完皮之后，就可以去切了，切萝卜也有专门的切菜区。
这些个过程除了清洗之外，都是手工去做的。
等到萝卜切成小条之后，就可以拿去晾晒了。
等到把萝卜给晾干了，就可以拿出去腌制了。
腌制又有一个腌制区。
腌制的原汁都是老爸负责调的。
许墨把配方的配比全都传授给他了。
这才是真正毫无上手难度的菜。
只要拿到腌制原汁的配方之后，就可以做出和自己一模一样的腌萝卜出来。
许墨这个原汁也会随着打包，装在每一罐萝卜的里面，但是量不多，如果食客有兴趣，也可以自己拿来腌制一下。
现在的打包倒是比以前方便多了，升级了个半自动打包机。
可以自动打出生产日期，自动贴标。
不过需要人工把罐子放到传送带上才行。
另外还有一个塑封机，是给瓶子的盖子处自动封上一层塑料保护用的。
这就是许墨工厂的全部机器了。
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